# ¿Su cafetera de bar pierde presión? Servicio técnico en Cantabria Atención técnica para máquinas de café de hostelería en Cantabria: equipos de caldera única, multicaldera y con dosificación volumétrica, además de molinos. Diagnóstico en la propia barra. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 942 91 34 06 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Santander y provincia. Atención técnica independiente. ## Averías de cafeteras profesionales más frecuentes en Cantabria ### El manómetro marca poca presión Observe el manómetro sin acercarse a la válvula de sobrepresión y revise el cuadro por si hay una protección bajada. La caída de presión suele venir del presostato, de la resistencia o de una fuga de vapor. ### La extracción se corta Pruebe los demás grupos, mire la aguja del manómetro y confirme que el grifo de alimentación está abierto. Si solo falla uno, lo habitual es una electroválvula atascada o una ducha obstruida por cal. ### La lanza de vapor sale floja Suele deberse a poca presión de caldera, a la lanza obstruida por leche o a cal en el circuito de vapor. Purgue y limpie la lanza después de cada uso. ## Cafeteras profesionales en la provincia de Cantabria: lo que dicen los datos Los depósitos calcáreos endurecen juntas, obstruyen pasos de agua y obligan a las resistencias a trabajar más. Atención técnica para negocios de Santander capital y del resto de la provincia, desde barras de pueblo hasta cocinas de hotel. ## Piezas que se comprueban en la visita - **Válvulas de seguridad y antivacío**: Protegen la caldera ante sobrepresión o vacío; si actúan con frecuencia, hay un fallo de regulación que revisar. - **Caldera y resistencia**: Almacenan el agua caliente y el vapor del equipo, y su incrustación se nota en vapor flojo y café irregular. - **Intercambiadores de calor**: Llevan el agua de extracción a su temperatura, y su incrustación se nota en cafés poco calientes. - **Sonda de nivel de caldera**: Cuando se cubre de cal, la caldera se llena mal y la resistencia corre riesgo. ## Reparación de cafeteras profesionales de las principales marcas Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Se puede quitar la cal de la caldera de la cafetera? Sí. Cuando la cal afecta a la caldera o a los circuitos, el técnico la elimina y revisa el descalcificador para que no vuelva tan rápido. ### ¿Qué hago si salta la válvula de seguridad? Corte la corriente y mantenga a las personas alejadas de la salida de vapor. Después avísenos para revisarla. ### ¿Por qué el café sale frío en un grupo? Suele deberse a cal en el intercambiador o en el circuito de ese grupo. El técnico lo revisa y lo limpia. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí: el servicio oficial no es obligatorio fuera de garantía. La Directiva (UE) 2024/1799, conocida como del derecho a reparar, fomenta que los aparatos se reparen en lugar de sustituirse y protege a quien recurre a talleres independientes. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? No. Trabajamos como plataforma de reparación: cada aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con los fabricantes. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial; fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799.